Isopropanol, auch bekannt als Isopropylalkohol oder 2-Propanol, ist eine farblose, brennbare Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch. Es ist eine weit verbreitete chemische Substanz, die in verschiedenen Branchen Anwendung findet, darunter in der Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie. In diesem Artikel gehen wir näher auf den gebräuchlichen Namen Isopropanol sowie seine verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten und Eigenschaften ein.

Der Begriff „Isopropanol“ bezeichnet eine Klasse chemischer Verbindungen, die die gleichen funktionellen Gruppen und die gleiche Molekülstruktur wie Ethanol aufweisen. Der Unterschied liegt darin, dass Isopropanol eine zusätzliche Methylgruppe am Kohlenstoffatom neben der Hydroxylgruppe enthält. Diese zusätzliche Methylgruppe verleiht Isopropanol andere physikalische und chemische Eigenschaften als Ethanol.

Isopropanol wird industriell hauptsächlich nach zwei Verfahren hergestellt: dem Aceton-Butanol-Verfahren und dem Propylenoxid-Verfahren. Beim Aceton-Butanol-Verfahren werden Aceton und Butanol in Gegenwart eines Säurekatalysators zu Isopropanol umgesetzt. Beim Propylenoxid-Verfahren reagiert Propylen mit Sauerstoff in Gegenwart eines Katalysators zu Propylenglykol, das anschließend in Isopropanol umgewandelt wird.

Isopropanol wird häufig in der Herstellung von Kosmetika und Körperpflegeprodukten eingesetzt. Aufgrund seiner Löslichkeit und seiner reizfreien Eigenschaften wird es dort häufig als Lösungsmittel verwendet. Darüber hinaus wird es auch bei der Herstellung von Haushaltsreinigern eingesetzt, wo seine keimtötenden Eigenschaften von Nutzen sind. In der Pharmaindustrie wird Isopropanol als Lösungsmittel bei der Herstellung von Arzneimitteln und als Rohstoff für die Synthese anderer pharmazeutischer Verbindungen verwendet.

Darüber hinaus wird Isopropanol auch in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff und Konservierungsmittel eingesetzt. Es ist häufig in verarbeiteten Lebensmitteln wie Marmelade, Gelees und Erfrischungsgetränken enthalten, da es den Geschmack verbessert und die Haltbarkeit verlängert. Die geringe Toxizität von Isopropanol ermöglicht seinen sicheren Einsatz in diesen Anwendungen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Isopropanol eine weit verbreitete chemische Substanz mit zahlreichen industriellen Anwendungen ist. Seine einzigartige Molekularstruktur und seine physikalischen Eigenschaften machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil in verschiedenen Branchen, darunter Kosmetik, Pharmazie und Lebensmittelverarbeitung. Die Kenntnis seines gebräuchlichen Namens und seiner Verwendungsmöglichkeiten ermöglicht ein besseres Verständnis dieser vielseitigen chemischen Verbindung.