Medizinisch
Eine Lösung von 70-85% Ethanol wird üblicherweise als Desinfektionsmittel eingesetzt und tötet Organismen ab, indem sie ihre Proteine ​​deniert und ihre Lipide auflöst. Es ist wirksam gegen die meisten Bakterien und Pilze und viele Viren, ist jedoch gegen bakterielle Sporen unwirksam. Dieses desinfektionsgezogene Eigentum von Ethanol ist der Grund, warum alkoholische Getränke für lange Zeit gespeichert werden können [9]. Ethanol hat auch viele medizinische Verwendungszwecke und kann in Produkten wie Medikamenten, medizinischen Tüchern und als Antiseptikum in den meisten antibakteriellen Handeinrichtungsgelen gefunden werden. Ethanal kann auch als Gegenmittel verwendet werden. Es blockiert wettbewerbsfähig die Bildung toxischer Metaboliten in giftigen Alkoholaufnahmen, indem sie eine höhere Affinität zur Enzymalkoholdehydrogenase (ADH) aufweist. Seine Hauptanwendung ist die Einnahme von Methanol und Ethylenglykol. Ethanol kann vom oralen, nasogastrischen oder intravenösen Weg verabreicht werden, um eine Blutethanolkonzentration von 100-150 mg/dl (22-33 mol/l) aufrechtzuerhalten.

Kraftstoff
Ethanol ist brennbar und brennt sauberer als viele andere Kraftstoffe. Ethanol wird in Autos verwendet, seit Henry Ford sein Modell T von 1908 für Alkohol entworfen hat. In Brasilien und den Vereinigten Staaten wurde der Einsatz von Ethanol aus Zuckerrohr und Getreide als Kraftstoffbrennstoff durch Regierungsprogramme gefördert [11]. Das brasilianische Ethanol -Programm begann, um die Abhängigkeit von Ölimporten zu verringern, aber es wurde bald erkannt, dass es wichtige Umwelt- und soziale Vorteile hatte [12]. Die vollständig verbrannten Produkte von Ethanol sind nur Kohlendioxid und Wasser. Aus diesem Grund ist es umweltfreundlich und wurde verwendet, um öffentliche Busse in den USA zu befeuern. Reine Ethanol greift jedoch bestimmte Gummi- und Kunststoffmaterialien an und kann nicht in nicht modifizierten Automotoren verwendet werden.

Der alkoholbasierte alternative Kraftstoff, der mit Benzin gemischt wird, um einen Brennstoff mit einer höheren Oktanzahl und weniger schädlichen Emissionen zu produzieren als nicht entschlossenes Benzin. Eine Mischung, die Benzin mit mindestens 10% Ethanol enthält, ist als Gasohol bekannt. Insbesondere wird Benzin mit 10% Ethanolgehalt als E10 bezeichnet. Eine weitere häufige Gasholvariante ist E15, die 15% Ethanol und 85% Benzin enthält. E15 ist nur für den Einsatz in Flex -Kraftstofffahrzeugen oder für einen sehr kleinen Prozentsatz der neuesten Fahrzeuge geeignet [14]. Darüber hinaus ist E85 ein Begriff für ein Gemisch aus 15% Benzin und 85% Ethanol. E85 hält das Kraftstoffsystem sauber, da es sauberer als normales Gas oder Diesel verbrannt und keine Gummibärmerablagerungen hinterlässt. Ab dem Modelljahr 1999 wurden eine Reihe von Fahrzeugen in den USA so hergestellt, dass sie ohne Modifikation mit E85 -Kraftstoff laufen konnten. Diese Fahrzeuge werden häufig mit zwei Kraftstoff- oder flexiblen Kraftstofffahrzeugen gekennzeichnet, da sie automatisch die Art des Kraftstoffs erkennen und das Verhalten des Motors ändern können, um die verschiedenen Arten, wie sie in den Motorzylindern verbrennen, auszugleichen.

Die Verwendung von Ethanol-Diesel-Brennstoffmischungen wächst weltweit und soll erneuerbare, sauberere Brennstoff-Alternativen für Offroad-Geräte, Busse, Halbtrucks und andere Fahrzeuge bieten, die mit Dieselkraftstoff fahren. Mit der Zugabe von Ethanol und anderen Brennstoffzusatzstoffen zu Diesel wird der charakteristische schwarze Dieselrauch beseitigt und es gibt signifikante Verringerung der Partikel-, Kohlenmonoxid- und Stickoxidemissionen. Es ist auch möglich, Ethanol zum Kochen als Ersatz für Holz, Holzkohle, Propan oder als Ersatz für Beleuchtungsstoffe wie Kerosin zu verwenden.
Brasilien und die Vereinigten Staaten leiten die industrielle Produktion von Ethanolbrennstoff, die im Jahr 2008 für 89% der Weltproduktion zusammenarbeiten. Im Vergleich zu den USA und Brasilien ist Europa Ethanol für die Kraftstoffproduktion immer noch sehr bescheiden. Brasilien ist der weltweit zweitgrößte Produzent von Ethanol Fuel und der weltweit größte Exporteur.

Getränk
Für die Getränke- und Industriemärkte aus landwirtschaftlicher Ausgangsmärkte werden bedeutende Bände von Ethanol hergestellt. Für diese Branchen produzierte Ethanol unterscheidet sich von Ethanol nur in seiner Stärke von Ethanol, was je nach Endverbrauch zwischen 96% und 99,9% und in seiner Reinheit variieren kann. Die Branche der Getränke und Getränke kann der bekannteste Endbenutzer von Ethanol sein. Es wird verwendet, um viele Arten von Geistern wie Wodka, Gin und Anisette zu machen. Für Ethanal sind hohe Standards und Prozesse erforderlich, die bei der Herstellung von Geistgetränken verwendet werden.

Andere
Das Ethanol, das von der chemischen, pharmazeutischen oder kosmetischen Industrie als Vermittlerprodukt verwendet wird, ist in vielen Fällen von höchster und reinster Qualität. Dies sind Premium -Märkte aufgrund der zusätzlichen Schritte im Alkoholproduktionsprozess, die zur Erreichung der erforderlichen Reinheit erforderlich sind. In der Lebensmittelindustrie wie Geschmacksrichtungen und Aromenextraktion und -konzentrationen sowie Farben und Thermometern gelten die gleichen Anforderungen an hohe Standards und Reinheit. Ethanol kann in De-ICER oder Anti-Freeze verwendet werden, um die Windschutzscheibe des Autos zu beseitigen. Es ist auch in Parfums, Deodorants und anderen Kosmetika enthalten